佛法講，人是假「四大」因緣和合而形成的，「四大」就是地、水、火、風，而且四大必須協調我們才能有健康的身體，除了四大以外，我們身體要健康，還必須依靠五位大師，就是：心、肝、肺、腎與腸道，這五臟必須要正常的排毒，使人体处于平衡和谐的状态，才能使人健康。
由佛光文教中心主辦，馬佛光文化承辦，營养专家潘昶伶博士於2024年9月22日在佛光文教中心告訴大家「教你五脏排毒——体内毒素从哪来？藏在哪？」的生活健康讲座，現場約一百名觀眾出席聆聽，大家對排毒養生都積極地參與。 這一场题为「教你五脏排毒——体内毒素从哪来？藏在哪？」的生活健康讲座，潘昶伶博士與大家分享如何通过科学的饮食搭配，有效清除体内五脏的毒素，把吃进身体的毒素如何再通過食物再「吃出去」。
潘昶伶博士在讲座中深入浅出地解说了体内五大排毒管道，以及如何通过饮食调养五脏进行有效排毒。博士强调，现代人的饮食习惯与生活压力是体内毒素积累的主要原因，而五脏的健康与排毒息息相关。 在讲座中，潘博士特别介绍了一种简便易行的排毒方法——香蕉配黑咖啡。他让现场觀眾们亲身体验，並详细解释了这种组合如何帮助清理体内毒素。他强调，这种方法尤其适合那些因攝入咖啡因而出现心悸或心跳加速的人群。参与者们体验后纷纷表示这种排毒方法实用又容易做到。
同時，潘博士告訴大家如何減少长脂肪。他指出，许多人习惯在傍晚6点后才开始进餐，而这些食物大多含有糖分。“在傍晚6点后是肠胃休息的时间，此时摄入含糖食物，肠胃难以消化，糖分便容易转化为脂肪。”因此，潘博士建议大家尽量在傍晚6点前完成晚餐，并且選擇糖分较低的食物。
潘博士还提供了一种简单的方法，让大家可以自我检测是否患有肌少症。他建议大家用双手的食指与拇指，在小腿最粗的部位围圈起来，如果能够圈起且出现缝隙，则有肌少症的可能，需加以鍛鍊。 活动结束后，许多参与者纷纷表示希望有机会参加更多此类养生讲座，以进一步提升自身健康知識。
